Deklaracije bi nas trebale informisati o onome šta se nalazi u hrani, ali često nam treba tumač da bi ih pročitali ili lupa. U nastavku ćemo napisati nekoliko savjeta kako da čitaš etikete i nakon toga odlučiš da li želiš jestu tu hranu.

ŠTA TREBAM TRAŽITI NA DEKLARACIJI?

Deklaracije na proizvodima imaju informacije o mastima, ugljikohidratima, šećerima, proteinima i soli. Kao i kod kalorijske vrijednosti one se obično navedena na 100 grama. Sastojci su navedeni po zastupljenosti u proizvodu. Ako su prvi sastojci vrhnje, maslac ili ulje, onda je hrana bogata zasićenim mastima. Šećer dolazi u različitim oblicima (glukoza, saharoza, maltoza, kukuruzni sirup, itd.), ako su neki od njih navedeni na početku liste to govori da proizvod je pun šećera.

 ŠTA SE TO PODRAZUMIJEVA POD "ENERGIJA"?

Ako pokušavaš izgubiti težinu, na ovo obrati pažnju. Energija je navedena u kalorijama (kcal) ili u kilodžulima (Kj).

DAKLE, ŠTA JE PROSJEČNO AKTIVNOJ OSOBI POTREBNO DA UNESE ISHRANOM?

Kao grubi vodič, prosječno aktivnom muškarcu potrebno je 2500kcal (10,500kJ) za održaavanje svoje težine, dok žena treba 2000kcal (8,400kJ), ali ovo zavisi od mnogo faktora, kao što su visina, dob, aktivnosti.

Ispod je napisano kolilko ugljikohidrata, masti, šećera treba žena da unese u 2000kcal.

ŠTA AKO NEMAM VREMENA U MARKETU DA ČITAM SVAKU DEKLARACIJU?

Ukoliko nemaš vremena za detaljno čitanje deklaracija koristi sljedeće metode da procijeniš da li je hrana dobra za tebe.

Cjelokupan iznos masti

Visoko: više od 17.5g masti na 100g

Nisko: 3g masti ili manje po 100g

Zasićene masti

Visoko: više od 5g zasićenih masti na 100g

Nisko: 1.5g zasićenih masti ili manje po 100g

Šećeri, ponekad navodi kao "Ugljikohidrati (od toga šećeri)"

Visoko: više od 22.5g ukupnih šećera 100g

Nisko: 5g od ukupnog šećera ili manje po 100g

Sol

Visoko: više od 1.5g soli 100g (ili 0.6g natrija)

Nisko: 0.3g soli ili manje po 100g (ili 0.1g natrija)

ŠTA JE SA SVIM ONIM "MALO", "SMANJENJE SOLI", "MANJE MASTI", "BEZ DODATNOG ŠEĆERA"  TVRDNJAMA?

Postoji mnogo trikova etiketiranja hane, tako da ne vjeruj svemu što piše, naročito tvrdnjama na prednjoj strani proizvoda. Riječi kao što su „light“ ili „malo“ treba uzeti s rezervom. Vrlo često neki proizvodi naznačeni kao „light“ imaju isto masti i šećera kao obični prozvod neke druge marke, zbog toga treba pročitati sastav.

MOGU LI SE RIJEČI KAO ŠTO SU "ZDRAVO" I "PRIRODNO" UZETI ZDRAVO ZA GOTOVO?

Budi sumnjičava. Ove loše definisane riječi nemaju pravno ili formalno značenje, i tako proizvođači mogu da se izvuku sa njima, a da pakuju loše namirnice.

ŠTA "BEZ GLUTENA" ZAPRAVO ZNAČI?

Ovo se razlikuje od zemlje do zemlje, ali generalno samo namirnice koje sadrže 20mg / kg ili manje može biti označen kao "bez glutena". Termin se može koristiti na specijalističke zamjena  za bezglutenske proizvode kao što su kruh, brašno i krekere, koji mogu sadržavati gluten free pšeničnog skroba.

MOGU LI I DALJE KORISTITI NEŠTO ČEMU JE PROŠAO ROK TRAJANJA?

Postoje dva načina označavanja roka trajanja hrane, a to su:

onaj koji obilježava datum za upotrebu određenih namirnica

i datum kojim se označava isticanje roka pojednih sastojaka proizvoda, nakon ovog datuma proizvod se može još konzumirati, ali će možda promijeniti boju, okus i sl.

Ne želimo da "SMRŠAŠ" nego želimo da se "OSJEĆAŠ DOBRO" cijeli život!

Svaka žena je drugačija i za svaku ženu se pravi posebna strategija da pobijedi svoje nelagode.

• Jesi li umorna da se vidiš tako nezadovoljna i nesretna?
• Jel ti dosta bolova u leđima i koljenima zbog viška kg?
• Želiš ponovo obući tvoje omiljene farmerke?

Mi ti možemo pomoći, podijeli sa nama tvoje nelagode i naći ćemo zajedno najbolje rješenje, napravit ćemo program vježbanja koji će potpuno odgovarati  tvojim potrebama i fizičkom stanju.

NAPOMENA

Odgovori sebi na sljedeće pitanje.

Tvoja sreće i zdravlje od koga ovisi?

Nemoj nas kontaktirat ako ne ovisi o tebi i ako nemaš vremena da odvojiš za svoju dobrobit!

Naprotiv, ne odlaži dalje nego pokreni se odmah da bi živjela život kakav zaslužuješ!